глажанка — и, ж., діал. Просо, витовчене для пшона … Український тлумачний словник
каша — і, ж. 1) Страва з крупів, пшона, рису тощо, зварена на воді або молоці. 2) перев. з означ., перен. Напіврідка маса, що своїм виглядом нагадує цю страву (про багно, сніг тощо). 3) перен., розм. Безладна суміш чого небудь … Український тлумачний словник
куліш — лешу/, ч. Густий суп (здебільшого з пшона) … Український тлумачний словник
нагачувати — ую, уєш, недок., нагати/ти, гачу/, га/тиш, док., перех. 1) Робити гатки в багатьох місцях. 2) тільки док., розм. Накласти, налити і т. ін. у великій кількості. Нагатити пшона в куліш … Український тлумачний словник
пшонина — и, ж. Одна зернина пшона … Український тлумачний словник
пшоняний — а, е. Прикм. до пшоно. Пшоняна крупа. ||Приготовлений, зварений з пшона, з пшоном … Український тлумачний словник
пшоняник — а, ч., кул. Млинець із пшона … Український тлумачний словник
рябко — а/, ч. 1) Каша з пшона й розтертого в дрібні кульки гречаного борошна, заправлена шкварками. 2) розм. Непородистий дворовий собака або кіт (зазвичай рябої масті) … Український тлумачний словник
тетеря — I і, ж. 1) Те саме, що тетерук, тетерка 1). 2) перен., розм. Про нерозумну або вайлувату, неповоротку людину. II і, ж., кул. 1) Страва з борошна та пшона. 2) Страва із сухарів або хліба з водою, сіллю, цибулею та олією … Український тлумачний словник
каша — (страва із крупів, пшона, рису тощо); куліш (рідка, перев. пшоняна страва); кутя (обрядова страва); коливо (поминальна страва із пшениці, рису тощо); мамалиґа (з кукурудзяного борошна); лемішка (перев. із гречаного борошна); лагоза (яшна), круп… … Словник синонімів української мови
круподерня — (невелике підприємство, пристрій для виготовлення крупів), крупорушка; драч (для виготовлення крупів із гречки, кукурудзи); просорушка (для виготовлення із проса пшона) … Словник синонімів української мови